Katalóg evidencie publikačnej činnosti PU


ID záznamu:PU.Prešov.2016031110023544
Kategória:AFD
Autor:Bočák Michal (100%)
Názov:Cudzie vs. Naše na tanieri: ku konštruovaniu etnicity v kulinárskych časopisoch
Zdroj:Hľadanie ekvivalentnosti VIII. = V poiskach ekvivalentnosti VIII : zborník príspevkov z medzinárodnej vedeckej konferencie, konanej dňa 12. novembra 2015 na Inštitúte rusistiky FF PU v Prešove = sbornik dokladov, pročitannych na meždunarodnoj konferencii, sostojavšejsia 12 nojabria 2015 g. na Institute rusistiki (IRU) FF PU v Prešove
Vydavateľské údaje:Prešov : Filozofická fakulta Prešovskej univerzity v Prešove, 2015
Lokácia:S. 74-85
ISBN:978-80-555-1430-7
Oblasť výskumu:020