| ID záznamu: | PU.Prešov.2013020714420317 |
| Kategória: | ADF |
| Autor: | Bočák Michal (100%) |
| Názov: | Zlaté časy poctivých kuchýň: vybrané ingrediencie diskurzu tradicionalizmu súčasných českých kulinárskych časopisov [elektronický dokument] |
| Zdroj: | Jazyk a kultúra [elektronický dokument] : internetový časopis Lingvokulturologického a prekladateľsko-tlmočníckeho centra excelentnosti pri Filozofickej fakulte Prešovskej univerzity |
| Lokácia: | Roč. 3, č. 12. - Prešov : Lingvokulturologické a prekladateľsko-tlmočnícke centrum excelentnosti, (2012), s. 1-13 |
| ISSN: | 1338-1148 |
| URL: | http://www.ff.unipo.sk/jak/12_2012/bocak.pdf |
| Ohlas: | [3] 2022. VYMĚTALOVÁ, Karla. Kulinární kultura českých zemí : výběrová bibliografie. 1. vyd. Opava : Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě, Slezská univerzita v Opavě, 2022, s. 118, 379. ISBN 978-80-7510-510-3. |