Katalóg evidencie publikačnej činnosti PU

ID záznamu:	PU.Prešov.2010051413490246
Kategória:	BCI
Autor:	Šenková Anna (100%)
Názov:	Všeobecná gastronómia [print]
Vydavateľské údaje:	Prešov : Prešovská univerzita v Prešove, 2010
Rozsah:	150 s.
ISBN:	978-80-555-0171-0
URL:	http://www.pulib.sk/elpub/FM/Senkova1/index.html
Ohlas:	[4] 2013. ŠVEDOVÁ, M., BABIAKOVÁ KAPCALOVÁ, Marianna. Vínny turizmus na Slovensku a jeho dopad na rozvoj regiónu. In Význam ľudského potenciálu v regionálnom rozvoji. Podhájska : Východoeurópska agentúra pre rozvoj, 2013, s. 100. ISBN 978-80-89608-13-3.
Oblasť výskumu:	080