PREŠOVSKÁ UNIVERZITA V PREŠOVE
UNIVERZITNÁ KNIŽNICA
UNIVERZITNÁ KNIŽNICA
| ID záznamu: | PU.Prešov.016744 |
|---|---|
| Kategória: | AFD |
| Autor: | Kottferová J. (11%) |
| Autor: | Pipová M. (11%) |
| Autor: | Ondrašovišová O. (11%) |
| Autor: | Ondrašovič M. (11%) |
| Autor: | Koréneková Beáta (11%) |
| Autor: | Skalická M. (11%) |
| Autor: | Jacková A. (11%) |
| Autor: | Sasáková N. (11%) |
| Autor: | Poráčová Janka (11%) |
| Názov: | Overenie efektivity sanitácie v podmienkach mliekárenskeho závodu |
| Zdroj: | Hygiena alimentorum XXV : aktuálne otázky výroby a spracovania mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých |
| Vydavateľské údaje: | Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2004 |
| Lokácia: | S. 290-291 |
| ISBN: | 80-88985-99-4 |
