| ID záznamu: | PU.Prešov.016743 |
| Kategória: | AFD |
| Autor: | Kottfer L. (14%) |
| Autor: | Koréneková Beáta (14%) |
| Autor: | Skalická M. (14%) |
| Autor: | Kottferová J. (14%) |
| Autor: | Jacková A. (14%) |
| Autor: | Sasáková N. (14%) |
| Autor: | Poráčová Janka (14%) |
| Názov: | Ukazovateľ kvality mlieka - bod mrznutia - vo vybraných pôdohospodárskych družstvách |
| Zdroj: | Hygiena alimentorum XXV : aktuálne otázky výroby a spracovania mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých |
| Vydavateľské údaje: | Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2004 |
| Lokácia: | S. 188-189 |
| ISBN: | 80-88985-99-4 |